Combo Prensa Francesa 350 ml + Café de Especialidad x 250 Gr.
¡Deja atrás el café soluble y descubre el verdadero sabor y calidad del café con nuestra prensa francesa, una experiencia sensorial que eleva tu día!
1 Cafetera Prensa Francesa Embolo 350 ml
El sistema de prensa francés es una forma simple de preparar una taza de café.
La elaboración con cafetera de prensa francesa conserva los aceites naturales que absorben los filtros de papel permitiendo extraer todo el sabor del café a la vez que una mayor consistencia e intensidad. Ideal para uso diario, llevar de viaje y también regalar.
Características:
- Cafetera de vidrio templado y base de acero.
- Sistema con émbolo.
- Capacidad 350 ml.
- Medidas: 18 cm x 8,5 cm
- Fácil de lavar.
1 Café de Especialidad a elección x 250 Gr.:
Café molido para cafeteras de Filtro y Émbolo
Elige tu Café favorito y disfruta de una experiencia única en cada sorbo:
A) Café De Especialidad - Brasil Dark Roasted x 250 Gr.
Región: Minas Gerais
Varietal: Catuai rojo
Beneficio: Natural
Altura: 1200 m.s.n.m.
Caracteristicas:
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Color: 4/5 (Marrón oscuro intenso)
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Aroma: 5/5 (Intenso a cacao, notas de chocolate y especias)
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Cuerpo: 5/5 (Muy buen cuerpo, denso y cremoso)
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Amargor: 4/5 (Intensidad media-alta, equilibrado)
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Acidez: 3/5 (Baja, balanceada)
Es ideal para quienes disfrutan de un café intenso con notas de chocolate y cacao.
Se entregan en bolsas con zipper para mantener su frescura.
B) Café De Especialidad - Brasil Red Bourbon x 250 Gr.
Varietal: Bourbon rojo
Beneficio: Lavado
Altura: 1200 m.s.n.m.
Características:
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Color: 4/5 (Marrón oscuro intenso)
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Aroma: 4/5 (Intenso, chocolate, especias y frutos secos)
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Cuerpo: 5/5 (Pleno, limpio y equilibrado)
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Amargor: 3/5 (Intensidad media, equilibrado)
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Acidez: 2/5 (Baja, suave)
Es un café similar al Colombia Santander, con notas intensas de chocolate y especias.
Paquete con válvula desgasificadora para que lo consumas en su punto justo de frescura y logres la mejor calidad de extracción.
C) Café De Especialidad - Colombia Huila x 250 Gr.
Región: Pitalito, Huila
Varietal: Caturra, Típica, Castilla
Beneficio: Lavado
Altura: 1650/2100 m.s.n.m.
Características:
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Color: 4/5 (Marrón oscuro intenso)
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Aroma: 4/5 (Intenso, notas cítricas y florales)
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Cuerpo: 4/5 (Muy buen cuerpo, denso y cremoso)
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Amargor: 3/5 (Intensidad media, equilibrado)
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Acidez: 3/5 (Cítrica, brillante)
Es una buena opción para quienes buscan un café con notas cítricas y un cuerpo denso.
Se entregan en bolsas con zipper para mantener su frescura.
D) Café De Especialidad - Colombia Santander x 250 Gr.
Varietal: Bourbon rojo
Beneficio: Lavado
Altura: 1200 m.s.n.m.
Características:
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Color: 4/5 (Marron oscuro intenso)
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Aroma: 4/5 (Intenso, chocolate, especias y frutos secos)
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Cuerpo: 5/5 (Pleno, limpio y equilibrado)
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Amargor: 3/5 (Intensidad media, equilibrado)
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Acidez: 2/5 (Baja, suave)
Es un café equilibrado con notas de chocolate, especias y frutos secos, ideal para espresso o bebidas con leche.
Paquete con válvula desgasificadora para que lo consumas en su punto justo de frescura y logres la mejor calidad de extracción.
Preparación:
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Coloque el café molido en el fondo del vaso de vidrio de la cafetera. Utilice una cuchara sopera rasa (8 gr.) o colmada (10 gr.) para cada taza a preparar, dependiendo de la intensidad buscada.
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Caliente el agua hasta el punto de ebullición aproximadamente 100°C (no hervida)
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Agregue el agua caliente en el vaso de vidrio de la cafetera.
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Colocar el émbolo en la cafetera y esperar 1-2 minutos para reposar el café y que se libre en el agua.
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Presionar suave y lentamente hacia abajo hasta la parte inferior.
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Sirva y disfrute del mejor café.
Algunos secretos:
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Para conservar las propiedades y potenciar la preparación siempre será mejor comprar el café en granos, recién tostado y molerlo en su casa con grano grueso antes de preparar.
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Si el agua de la canilla llega alcalina o con demasiado cloro puede influir en el sabor.
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Utilice agua mineral y lograra que el café quede mucho más rico.
Cuidado y Limpieza:
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Luego de usar, retirar los restos de café, limpiar bien con agua y detergente. Es muy importante el secado con papel de cocina antes de guardar para evitar la formación de hongos y malos olores. La cafetera quedará lista para la próxima preparación.
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Para preservar el mejor funcionamiento del sistema prensa, se recomienda lavar a mano. No utilizar lavavajillas.